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6 de cada 10 españoles ha padecido alguna vez colesterol, exceso de peso o problemas cardiovasculares

Barcelona, 22 de marzo de 2017. -


  • 1 de cada 4 españoles hace menos de 3 años que cuida su alimentación y solo el 20% de la población comprueba siempre la información nutricional de los alimentos.
  • La avena es percibida como un superalimento con múltiples beneficios para la salud, entre los que destacan su ayuda para reducir el colesterol y para contribuir a una mejor digestión.

Etiquetas: PepsiCo, Quaker, Avena, salud,

Barcelona, 22 de marzo de 2017.- El 60% de los españoles declara haber padecido problemas como colesterol elevado, azúcar, exceso de peso, problemas cardiovasculares o digestivos en algún momento de su vida. Asimismo, pese a que llevar una alimentación saludable es cada vez más importante, 1 de cada 4 personas ha empezado a cuidarla hace menos de 3 años. Ello se refleja en un mayor consumo de superalimentos como la avena, que está ganando protagonismo en España y, cada vez más, es percibida como un súper cereal con importantes beneficios para la salud

Son datos de un estudio elaborado por Quaker[1], el Experto en Avena, que, con motivo del Día Mundial de la Salud, el próximo 7 de abril, quiere ampliar el conocimiento de la población sobre la importancia de cuidar su salud y de llevar un estilo de vida saludable. En palabras de Carolina Vives, tecnóloga de alimentos y responsable de Asuntos normativos y reglamentarios de PepsiCo Iberia: “Cada vez somos más conscientes de la importancia e impacto que tiene la alimentación en nuestra salud. Este aspecto es el principal motivo por el que ha aumentado el consumo de superalimentos como la avena”.

Según los datos aportados por Quaker, el consumo de avena en España ha aumentado un 20% en los últimos 5 años, siendo consumido por más del 45% de los españoles actualmente y posicionándose como el cereal cuyo consumo más ha crecido en este periodo, por encima de otros como el arroz.

“Los beneficios para la salud que aporta este cereal, junto a la versatilidad que ofrece para cocinar, lo convierten en un gran aliado para llevar un estilo de vida más saludable” añade Vives. De hecho, el principal motivo de su consumo en nuestro país es por los beneficios que este cereal aporta a la salud, seguido de por su sabor, y más del 40% de españoles cree que debería tomar más avena de la que consume.

En concreto, la avena ayuda a reducir el colesterol, de hecho, un bol de avena de 40 gramos –consumo diario recomendado- contiene un 47% de los 3 gramos de beta-glucanos recomendados al día. Asimismo, los granos integrales de la avena aportan fibra, una sustancia que contribuye a mantener un sistema digestivo saludable y que nos ayuda a prevenir a largo plazo alteraciones tales como el estreñimiento, la diabetes o el sobrepeso.

El conocimiento sobre la composición de los alimentos que consumimos es también signo del nivel de preocupación que los españoles tienen por el cuidado de su salud. Un hábito que, sin embargo, todavía tiene que implantarse entre la población. Según datos de Quaker, sólo 2 de cada 10 comprueban siempre la composición de los productos que consumen y, de éstos, cerca del 30% lo tiene en cuenta desde hace menos de 2 años.

En esta línea, lo que más preocupa a los españoles cuando compran un producto son las grasas (34,2%), las calorías (21,8%), más perseguidas por mujeres que por hombres, y los azúcares (21,1%), cuya importancia ha crecido un 10% en los últimos 5 años. No obstante, es curioso observar cómo, a mayor edad, menos importan las calorías de un producto y más lo hace la cantidad de sal y fibra de éste.

Con todo ello, el Experto en Avena quiere animar a preocuparnos cada vez más por nuestra salud e incluir alimentos y hábitos a nuestra dieta que nos ayuden a llevar un estilo de vida más saludable.

 

QUAKER, EL EXPERTO EN AVENA

                      


Quaker®, nacido en 1877, llega a España con algunos de sus productos más emblemáticos para facilitar la introducción de la avena y sus beneficios en nuestra dieta. En primer lugar, Cruesli es una crujiente granola de cereales que mezcla copos de avena, trigo, harina de arroz y maíz, y los combina con otros deliciosos ingredientes (chocolate, frutos secos o fruta deshidratada) que le dan sabores sorprendentes. Los cereales Cruesli son ideales para comenzar el día, son ricos en fibra y aportan nutrientes como la tiamina y el fósforo; además, combinan perfectamente con leche, yogur y frutas.

Por otro lado, los Copos de Avena Quaker es la opción idónea para introducir en nuestro desayuno o en recetas de todo tipo, desde smoothies hasta platos principales y postres. La avena integral en copos puede ayudar a reducir el colesterol[2], y por tanto controlar también el riesgo de enfermedades cardíacas1. Además de energía, la avena contiene fibra, vitaminas y minerales como la tiamina, vitamina B6, ácido fólico, hierro, magnesio y zinc[3].

En 2017 también han llegado al mercado español las Granolas con Avena Quaker. Un muesli crujiente que contienen un 30% menos de azúcar que el resto de productos de su categoría, basado en avena, con un 95% de granos integrales, y con 3 variedades de sabores diferentes.

 

Acerca de Quaker®

Quaker Oats Company, con sede en Chicago, Estados Unidos, es una unidad de negocio de PepsiCo Inc., una de las mayores empresas de gran consumo del mundo. Durante más de 130 años, la marca Quaker® ha sido símbolo de calidad, gran sabor y nutrición, alcanzando el liderazgo en cada una de las categorías. En 2016, Quaker® llega a más puntos de venta en España a través de su marca Cruesli®, la crujiente granola de cereales, y los copos de avena Quaker® White Oats.

Acerca de PepsiCo

Los productos PepsiCo se consumen mil millones de veces al día en más de 200 países en todo el mundo. En 2017, la compañía generó más de 63 mil millones de dólares en venta neta, gracias al portafolio complementario de alimentos y bebidas que incluye Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Tropicana y Quaker. La cartera de productos de PepsiCo incluye una amplia gama de alimentos y bebidas, incluyendo 22 marcas que generan, cada una de ellas, más de mil millones de dólares en ventas anuales.

En el corazón de PepsiCo está nuestra visión corporativa. Resultados con Responsabilidad – nuestro propósito de proporcionar un rendimiento financiero de primer nivel al tiempo que creamos un crecimiento sostenible de valor para nuestros accionistas. En la práctica, Resultados con Responsabilidad significa proporcionar una completa gama de alimentos y bebidas a nuestros consumidores para todo tipo de ocasiones; encontrar formas innovadoras de minimizar nuestro impacto en el medio ambiente a la vez que reducimos nuestros costes operativos; ofrecer un lugar de trabajo seguro e inclusivo para nuestros empleados en todo el mundo y respetar, apoyar e invertir en las comunidades locales donde operamos.

PepsiCo Iberia opera en España y Portugal, produciendo y comercializando un amplio abanico de productos de alimentación y bebidas de marcas reconocidas como Pepsi, Kas, Gatorade, Lay’s, Matutano, Alvalle, Quaker y Tropicana, entre otras.

 

Para más información www.pepsico.es

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Para más información

Elena Alcalde/ Ana Aguilar

quaker@evercom.es  Tel. 93 415 37 05



[1] Datos de un estudio sobre hábitos de consumo elaborado por Quaker a una muestra de 1.000 personas.

[2] Contribución de los beta-glucanos en el mantenimiento de los niveles de normales de colesterol en sangre. El colesterol alto es un factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades coronarias. Cada porción (40g) contiene un 47% de los 3 g de beta-glucanos sugeridos al día. Las enfermedades coronarias tiene múltiples factores de riesgo y alterar uno de estos factores de riesgo puede o no tener un efecto beneficioso.

2 La fibra de la avena contribuye a incrementar el bolo fecal y, con ello, a un sistema digestivo saludable.

3 La tiamina, también conocida como Vitamina B1, contribuye a un metabolismo energético normal, así como al funcionamiento del sistema nervioso, la función psicológica y la del corazón. La avena contiene 1.05 mg/Por 100 g. El folato, ácido fólico o vitamina